บล็อก 4 ไล้ฟ์ วิทยาศาสตร์,ความสำเร็จ,การบริการ

4ไล้ฟ์ นูทราสตาร์ท บราวนี่

4ไล้ฟ์ นูทราสตาร์ท บราวนี่

บราวนี่ขนมอบรสช็อกโกแล็ตแสนอร่อย สูตรนี้มาพร้อมด้วยคุณประโยชน์จากวิตามินและแร่ธาตุจาก 4ไล้ฟ์ นูทราสตาร์ท

ส่วนผสม (สำหรับ 6-8 ที่)

  1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50g
  2. นูทราสตราท์ 20g
  3. ดาร์กช็อกโกแล็ต 200g
  4. เนยจืด 113g
  5. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  6. น้ำตาลทราย 150g
  7. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  8. กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. นำช็อกโกแล็ต+เนยมาตุ๋นในน้ำร้อนและคนให้ละลาย คนเสร็จให้พักไว้ในชาม
  2. นำชามอีกใบใส่ส่วนผสม ไข่ไก่+น้ำตาล+เกลือ+กลิ่นวนิลา คนให้เข้ากัน
  3. นำข้อ 2 ที่ใส่ในส่วนผสมข้อ 1 (ที่เย็นแล้ว)
  4. นำผงนูทราสตาร์ท 20g+แป้งอเนกประสงค์ 50g ร่อนในตะแกรง เสร็จแล้วใส่ในส่วนผสมที่เตรียมไว้
  5. เทส่วนผสมใส่แม่พิมพ์ ทำการเคาะไล่อากาศออก และตกแต่งทอปปิ้งตามใจชอบ
  6. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศา เป็นเวลา 25 นาที หรือนำเข้าหม้อทอดอบลมร้อน 170 องศา เป็นเวลา 20 นาที